🌐 nzz.ch
Markus Stöckle: Vom Allgäuer Bauernsohn zum Kultkoch in Zürich
Der 37-jährige Spitzenkoch hat das «Rosi» im Kreis 4 über die Grenzen der Schweiz hinaus bekannt gemacht. Nun schliesst das beliebte Restaurant.
↗ https://www.nzz.ch/zuerich/markus-stoeckle-neo-bayerische-kueche-im-rosi-praegt-die-gastroszene-von-zuerich-ld.1916552