Der Fondueweltmeister Benedikt Wüthrich erklärt: So gelingt zu Hause das perfekte Fondue

Winterzeit ist Fonduezeit, und viele fragen sich: Wie viel Weisswein kommt wirklich in den Käse? Und was tun, wenn die Masse ölig wird? Antworten zu den Geheimnissen des Schweizer Nationalgerichts.