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Mit Leidenschaft und Können: Kira Ghidoni, die sanfte Revolutionärin der Tessiner Küche
Die «Osteria Bisnona» in der Magadinoebene beweist: Das kulinarische Glück wartet im Tessin durchaus auch abseits der Granittische.
↗ https://www.nzz.ch/gesellschaft/eine-sanfte-revolutionaerin-im-reich-der-grotti-ld.10005572