Recepty na velikonoční jidáše: kynuté, medové, nekynuté a bezlepkové - Novinky

K tradičním velikonočním cukrovinkám patří jidáše z kynutého těsta. Nejčastěji mají podobu různě zamotaných uzlů nebo válečků – mají připomínat provaz, na kterém se oběsil Jidáš, jeden z Ježíšových apoštolů, který jej svým polibkem zradil a mohl za jeho zatčení. Jidáše se pekly na Zelený čtvrtek a podle tradic se měly i tento den za svítání sníst, aby se každý mohl těšit pevnému zdraví.