Минимум 50% съдържание на месо в колбасите по нов регламент

Месото в кренвиршите месото трябва да е минимум 50%, а в каймата - поне 70-80 на сто. Това предвиждат нови правила за качеството на хранителните продукти, подготвени от министерството на земеделието. Освен това, на етикетите на продуктите вече задължителн...