Liellopu gaļas tartars – uzkodu klasika pēc «Īstās latvju saimnieces» receptes

Lai pagatavotu šo kulinārijas klasiku, vajadzēs kārtīgi asu nazi, jo tartara gabaliņi jāgriež smalki. Uzkodu pasniedz ar grauzdētu maizi. Izmēģini to pagatavot pēc Latvijas Televīzijas raidījuma "Īstā...