Σπιτική πίτσα από το μηδέν: 6 κλασικές συνταγές με χειροποίητη ζύμη και σάλτσα

Margherita, τέσσερα τυριά, peperoni ή μήπως capricciosa; Έξι κλασικές πίτσες, τρεις διαφορετικές ζύμες -ναπολιτάνα, ρομάνα και μια πιο γρήγορη- και μια πολύ νόστιμη σάλτσα ντομάτας σε μια μικρή συλλογή συνταγών ιδανική για μια φιλική μάζωξη στο σπίτι.