🌐 kathimerini.gr
Ιώδιο: Ψαροφαγία, μνήμη και δεξιοτεχνία στο Κολωνάκι
Στο εστιατόριο που κλείνει έναν χρόνο λειτουργίας στο Κολωνάκι, η Γεωργιάννα Χιλιαδάκη προτείνει οικείες –και κάποιες φορές νοσταλγικές– γεύσεις με τη δεξιοτεχνία και την ευαισθησία που τη χαρακτηρίζουν.
↗ https://www.kathimerini.gr/k/gastronomos/563888044/iodio-psarofagia-mnimi-kai-dexiotechnia-sto-kolonaki/