🌐 kathimerini.gr
«Τουρισμός δεν σημαίνει οικονομία του καφέ»
Ο «λογιστικός» μύθος του εμπορικού ελλείμματος και η άνοδος της μεταποίησης – Μελέτη του ΙΝΣΕΤΕ ανατρέπει την κυρίαρχη αφήγηση περί «οικονομίας του καφέ».
↗ https://www.kathimerini.gr/economy/local/564075685/toyrismos-den-simainei-oikonomia-toy-kafe/