🌐 kathimerini.gr
Ρεβύθια με τα κόκαλα και μια κατραπακιά: η βιωσιμότητα είναι πράγμα παλιό
Μερικά κόκαλα στη σούπα κι ένα πιάτο απλό γίνεται μήνυμα. Με μηδενικό κόστος δυναμώνουμε ένα φαγάκι της κάθε μέρας -πεντανόστιμο γίνεται- και κάνουμε μια άσκηση βιωσιμότητας και σεβασμού της τροφής.
↗ https://www.kathimerini.gr/k/gastronomos/564075934/revythia-me-ta-kokala-kai-mia-katrapakia-i-viosimotita-einai-pragma-palio/