🌐 kathimerini.gr
Καθαρά Δευτέρα στην Αίγινα: 9 συνταγές για μεζέδες που μοσχοβολάνε θάλασσα
Μύδια τηγανητά με σκορδαλιά, χταπόδι μπουρδέτο, σουπιές, καλαμάρια… Στο ουζερί του Σκοτάδη στην Αίγινα, παρέα με τον σεφ Περικλή Κοσκινά, γιορτάζουμε τα Κούλουμα με αξέχαστους νηστίσιμους μεζέδες και πιάτα με άρωμα αλμύρας.
↗ https://www.kathimerini.gr/k/gastronomos/564086068/kathara-deytera-stin-aigina-9-syntages-gia-mezedes-poy-moschovolane-thalassa/