🌐 kathimerini.gr
Αρθρο των Ηλία Κικίλια και Αρη Ικκου στην «Κ»: Η «οικονομία των cafe», ένα επιφανειακό αφήγημα
Στον δημόσιο διάλογο για την ελληνική οικονομία έχει παγιωθεί ένα απλουστευτικό –και βολικό– αφήγημα: ότι η χώρα έχει εγκλωβιστεί σε ένα παρωχημένο παραγωγικό υπόδειγμα, μια «μονοκαλλιέργεια» τουρισμού και εστίασης […]
↗ https://www.kathimerini.gr/economy/564090349/arthro-toy-ilia-kikilia-stin-k-i-oikonomia-ton-cafe-ena-epifaneiako-afigima/