Αντωνία Τριχοπούλου: Τα οφέλη και οι «παγίδες» της νηστείας

Πώς αντικαθιστούμε την πρωτεΐνη την περίοδο της Σαρακοστής; Και γιατί πολλοί παχαίνουν ενώ νηστεύουν; Η ομότιμη καθηγήτρια της Ιατρικής Σχολής του ΕΚΠΑ, Αντωνία Τριχοπούλου, εξηγεί στην κάμερα της «Κ» τι δείχνουν οι επιστημονικές έρευνες για το διατροφικό πρότυπο της νηστείας.