HS Nivalassa | Suomalainen perinneruoka kampsu on vaarassa vaipua unholaan: Riitta Vilkuna näyttää, miten herkku syntyy

Perinteisten veriruokien valmistus hiipuu. Riitta Vilkuna hallitsee ne kaikki sekä muidenkin ruhonosien reseptit. Munuaisia vain ei saa enää mistään.