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Epsom-Salz Unser Epsom-Salz – auch bekannt als Bittersalz – besteht aus reinem Magnesiumsulfat. Der Name Epsom-Salz geht auf die Stadt Epsom in Mittelengland zurück, wo diese Mineralsalzverbindung erstmals durch Verdampfen von mineralhaltigem Quellwasser gewonnen wurde. Das grobkörnige,