Studiengang zu veganer Ernährung an der FHM - Hertz 87.9

Die Fachhochschule des Mittelstands in Bielefeld bietet zum Wintersemester 2016 erstmalig den Bachelor-Studiengang „Vegan Food Management“ an. Einen vergleichbaren Studiengang zu veganer Ernährung gibt es in Deutschland bislang nicht.