🌐 gov.si
Kakovost in označevanje oljčnega olja
Posebnost oljčnega olja je, da je predelano iz sadeža oljke skoraj izključno samo z mehanskimi postopki. Nekaj se ga pridobi tudi iz oljčnih tropin, kar mora biti posebej razvidno iz oznake.
↗ https://www.gov.si/teme/kakovost-in-oznacevanje-oljcnega-olja/