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E se o futuro da alimentação estiver no mar? Matosinhos acredita que sim
Sustentabilidade. Cidade é palco do Out of Blue que pretende debater a importância dos recursos marinhos na gastronomia e turismo. Como exemplo, as conserveiras atraíram 20 mil visitantes e receberam grande parte dos 30 milhões de euros de pescado vendido na lota local.
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