Millionen Tonnen Erdäpfel, die keiner will: "Mehr als essen geht nicht"

Landwirte suchen Rezepte, um Verluste aus dem europaweiten massiven Kartoffelüberschuss einzudämmen. Doch was zu viel ist, ist zu viel. Lagerkapazitäten fehlen, die frische Ernte ist leicht verderblich