Silkės eksperimentas: patikrino, kiek pakuotėse yra silkės, o kiek – sveikatai nenaudingų priedų

Be silkės, matyt, neįsivaizduojama nė viena lietuvio šventė. Silkė pataluose, su grybais, su avokadais, su morkomis ir razinomis... Fantazijai ribų nėra. Ir atrodytų – sveikintinas pasirinkimas, ypač vertinant tai, kad lietuviai žuvies vis dar valgo per mažai. Viskas būtų gerai, jei nežiūrėtume į silkės sudėtį. O ten – ko tik nėra: skonio stiprikliai, konservantai ir kiti priedai, kurie su sveikata neturi nieko bendro. Maisto saugos ir kokybės specialistė Asta Kairiūkštė apžvelgė populiariausių