Radzevičius dalijasi lietuvišku grilio receptu: puikiai tiks Žolinės vašių stalui

Jau netrukus minėsime Žolinės šventę, kurią dažnas greičiausiai praleis gamtoje, kartu su artimaisiais, besidžiaugdamas skaniu, grilyje ar kepsninėje ruoštu maistu ir derliaus gėrybėmis. Kaip pasakoja keliautojas, kulinaras, maisto kultūros tyrinėtojas Vytaras Radzevičius, jau nuo seno Lietuvos gyventojams Žolinė – padėkos, dalijimosi ir džiaugsmo laukų, sodų, daržų, miškų gėrybėmis šventė, per kurią iki šiol dažnai vyksta giminių susitikimai.