Sveikos gyvensenos ekspertas Paulius Ratkevičius: negaminu nieko, kas užtrunka ilgiau nei išvirti ryžius

„Noriu valgyti sveikai, bet skaniai“ – taip pavadinta virtuvės šefo Alfo Ivanausko ir sveikos gyvensenos eksperto Pauliaus Ratkevičiaus knyga. Pastarasis, dalyvaudamas laidos „Delfi diena“ rubrikoje „Knyginėjimai trumpai“, užtikrino, kad tai – tikrai įmanoma. Be to, jis dar mėgsta gaminti paprastai ir greitai, tad tikisi, kad knygoje idėjų, kaip tai daryti, užteks visiems.