Geriausias būdas iškepti kalėdinę antį – mėsa pati kris nuo kauliukų

Artėjančios šventės pripildo virtuves malonių kvapų ir naujų kulinarinių idėjų. Sultinga kepta antis jau šimtmečius puošia šventinius stalus ir žavi savo sodrumu bei sultingumu. Nors dažnas baiminasi, kad antis gali išeiti sausa ar per riebi, tinkamai paruošta ji tampa tikra šventinio stalo puošmena.