🌐 ct24.cz
Čeští vědci jako první použili genetické nůžky CRISPR na chmel. Cílem je ještě lepší pivo
Více léčivých látek a hořkých kyselin v chmelu chtějí docílit vědci z Biologického centra Akademie věd ČR. Jako první na světě upravili chmel pomocí genetické technologie CRISPR, která umožňuje velmi přesné úpravy konkrétního vybraného genu.
↗ https://ct24.ceskatelevize.cz/clanek/veda/cesti-vedci-jako-prvni-pouzili-geneticke-nuzky-crispr-na-chmel-cilem-je-jeste-lepsi-pivo-39948