Tisíce tun kvalitního jídla díky charitám nekončí na skládkách. Přesto se potravinami rekordně plýtvá

Lidstvo každý rok vyplýtvá jednu a čtvrt miliardy tun potravin – a to v situaci, kdy bezmála sedm set milionů lidí po celém světě trpí hlady. Na mnoha místech proto vznikají iniciativy, které se snaží vyhazování jídla co nejvíc omezit. Například organizace FareShare už má ve Velké Británii pětadvacet poboček a její obliba roste.