Károly Gerendai - Budapester Zeitung

„Wir verbrennen die Millionen. Ohne ausländische Gastrotouristen und Geschäftsreisende ist die Lage vollkommen aussichtslos. Das gilt ganz besonders für das Fine Dining-Segment.“ Károly Gerendai,  Geschäftsmann, u. a. Inhaber der Michelin-Restaurants Costes und Costes Downtown, im Gespräch mit der Wirtschaftszeitung „Világgazdaság“.