Как сделать яичные блинчики с начинкой (курицей, колбасой, ветчиной)

Как в домашних условиях быстро приготовить яичные блинчики и добавить из в сытный салат. Делаем начинку с курицей, ветчиной или колбасой для тонких блинов.