Corea del Sur: el bibimbap - Cocinas del mundo - Ver la emisión completa | ARTE

En Corea del Sur, el bibimbap es venerado como símbolo
de la armonía en la Tierra. Lejos del bullicio de la capital, en el templo budista de Baekyangsa, presenciamos la preparación de este plato de arroz y verduras en compañía de una celebridad mundial: la monja Jeong Kwan. Para ella, el bibimbap
alimenta a la vez el cuerpo y la mente. Al final del programa,
hallarás la receta de este plato ceremonial.