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Kalitsounia - Ran an die Töpfe! - Das Rezept - Komplette Sendung | ARTE
Rezept für Kalitsounia Zutaten für 12 Kalitsounia: 700 g abgetropften Mizithra- oder Ricottakäse 280 g Zucker 2 TL Zimt 2 TL Vanilleessenz 4 Eier 70 ml Milch 5 TL Backpulver 355 g Mehl Zubereitung: Die Mizithra in einer Schüssel zerbröckeln, 200 g Zucker, 1 Ei, 1 TL Zimt und Vanille hinzugeben und vermengen. In eine zweite Schüssel 70 ml Olivenöl, 80 g Zucker, 1 TL Vanille und 2 Eier geben und mit dem Schaumbesen schlagen. Die lauwarme Milch und die Hefe in einem Glas verrühren und
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