Israel: Kakao aus der Petrischale - Die ganze Doku | ARTE

Fünf Millionen Tonnen Kakao werden jährlich produziert – doch Klimawandel, Abholzung und steigende Nachfrage treiben die Branche in die Krise. Forschende in Israel entwickeln Kakao aus Zellkulturen: ohne Plantagen, unabhängig vom Klima. Kann Schokolade aus dem Labor eine nachhaltige Lösung für die Zukunft sein?