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Herzhafte Crêpes - Ran an die Töpfe! - Das Rezept - Komplette Sendung | ARTE
Rezept für herzhafte Crêpes Zutaten für 12 Crêpes: 500 g Buchweizenmehl 3 rote Paprikaschoten Thymian Rosmarin 2 Knoblauchzehen 30 g frischer Ziegenkäse 20 g grobes Meersalz Zubereitung: Herzhafter Crêpeteig: Buchweizenmehl in eine Schüssel geben, 75 cl gesalzenes Wasser langsam einrühren und währenddessen den Teig mit einem Schneebesen schlagen. Zugedeckt 24 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Paprikamarinade: Paprikaschoten aufschneiden und Kerngehäuse entfernen. Mit der Ha
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