Churrasco - Ran an die Töpfe! - Das Rezept - Komplette Sendung | ARTE

Churrasco-Rezept   Zutaten für 2 Personen:    500 g Rumpsteak 2 Maniokwurzeln Frittieröl 100 ml Balsamico-Creme 100 ml Olivenöl 2 Tomaten 1 Zwiebel 1/2 Bund Petersilie   Zubereitung:    Den Grill starten.   Zuerst die Vinagrete-Sauce zubereiten: Tomaten und Zwiebel fein schneiden. Petersilie hacken. Alles vermengen und mit einer Mischung aus Olivenöl und Balsamico-Creme beträufeln.     Die Maniokwurzeln schälen und in vier Stücke schneiden. Etwa 20 Minuten in kochendem Wasser garen, bis sie leic