À chaque pays sa recette ! - Voyages et découvertes | ARTE

La gastronomie fait partie intégrante de la culture d’un pays et les saveurs culinaires dépendent du savoir-faire et des traditions. Mais la poutargue grecque et le karasumi japonais sont-ils vraiment différents ? Comment prépare-t-on le kimchi, la choucroute coréenne ? Les pâtes chinoises ont-elles quelque-chose à envier aux pasta italiennes ?