Le rougail saucisse - À vos marmites ! - La recette - Regarder l’émission complète | ARTE

La recette de rougail saucisse :  Notre recette de rougail saucisse est aussi facile que savoureuse ! Ingrédients pour 4 personnes :  2 saucisses fraiches de porc type saucisses italiennes  1 saucisse de Morteau  3 oignons  4 tomates  Sel et poivre   Préparation :  Faites cuire les saucisses de Morteau 40 min dans l’eau frémissante sans les piquer. Faites revenir les saucisses fraîches, piquées, 10 min dans une poêle, en remuant pour les dorer de tous les côtés. Réservez vos saucisses.  Émincez