Les oatcakes - A vos marmites ! - La recette - Regarder l’émission complète | ARTE

La recette des oatcakes Petit biscuit à l’avoine, l’oatcake écossais s’emporte partout et se mange avec tout, salé comme sucré.   Ingrédients pour 32 crackers : 450 g de flocons d'avoine 120 g de farine  2 c. à c. de sel 1 c. à c. de sucre 1 c. à c. de bicarbonate de soude alimentaire 120 g de beurre   Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le beurre dans 150 ml d’eau bouillante. Mélangez les flocons d'avoine, la farine, le sel, le sucre et le bicarbonate de soude. Ajoutez le b