La Normandie, une histoire de pommes et de cidre - Invitation au voyage - 22/05/2025 - Regarder le documentaire complet | ARTE

La Normandie compterait plus de 4 millions de pommiers, et chaque famille a un souvenir lié à la consommation ou à la production de cidre. Cette boisson fermentée à base de jus de pomme, longtemps considérée comme un pis-aller à la bière ou au vin, est au cœur du patrimoine normand. Une conquête laborieuse commencée au XIe siècle et qui écrit aujourd’hui plus que jamais les pages de son histoire.