Voyage gourmand - Les délices de Noël - Regarder le documentaire complet | ARTE

La cheffe Lucie Fischer-Chapalain nous accueille dans son atelier pour réaliser une bûche de Noël et du pain d’épices à la française. Elle partage aussi ses astuces pour un glaçage parfait, grâce auquel elle décore ses créations de motifs délicats. Enfin, le panettone italien se transforme en pain perdu – idéal pour les jours qui suivent Noël.