La véritable histoire des frites ou comment se refiler la patate chaude - 28 minutes (29/09/2025) - Regarder l’émission complète | ARTE

Un restaurateur néerlandais a décroché le titre de champion du monde de la frite à Arras ce samedi 27 septembre. L’occasion pour Xavier Mauduit de revenir sur l'origine de la frite dont les premières mentions nous emmènent au 17e siècle.