La feijoada - À vos marmites ! - La recette - Regarder l’émission complète | ARTE

La recette de la feijoada   Ingrédients pour 6 personnes :    3 carottes 4 pommes de terre 1 banane verte Persil 1 chou chinois 1 chou vert 1 chorizo 100 g de bacon 2 tomates 1 poivron vert 1 oignon jaune 1 oignon nouveau 2 c. à c. de paprika 1 poulet coupé  Thym Basilic Romarin 2 feuilles de laurier 2 gousses d’ail 600 g de haricots blancs secs 25 cl de vin blanc sec Étapes de préparation :  Dans une marmite, mettez à cuire les haricots pendant 1 heure, recouverts de deux fois leur volume d’eau