Caviardage - 28 minutes (25/02/2026) - Regarder l’émission complète | ARTE

“Caviardage”, du persan “khāviār” (porteur d'œufs), désigne une technique de censure de l’écrit par noircissement de la zone à cacher avec de l’encre, noire comme le caviar. La publication par le ministère américain de la Justice le 30 janvier de “plus de trois millions de pages” du dossier Epstein en partie caviardées, a provoqué l’ire des victimes.