La seafood chowder - A vos marmites ! - La recette - Regarder l’émission complète | ARTE

La recette du seafood chowder   Ingrédients pour 4 personnes :    3 fenouils  4 échalotes émincées 2 branches de céleri  3 pommes de terre  1 bouillon cube de légumes 30 cl de lait 25 cl de crème liquide  ½  bouquet d'aneth et ½ botte de cébettes 2 c. à s. de maïzena  50 ml de pastis 2 filets de haddock 2 filets de colin 2 filets de truite saumonée   Étapes de préparation :    Coupez en dés le fenouil, le céleri et les pommes de terre. Disposez ces dernières dans un bol d'eau afin qu'elles ne no