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In Italia la ristorazione ha raggiunto 84 mld, nel mondo +2,5%
La crescita globale nel mondo del food service ha raggiunto il +2,2% nel 2025 rispetto all'anno precedente, una performance trainata principalmente dall' Europa (+6,0%). (ANSA)
↗ https://www.ansa.it/canale_terraegusto/notizie/fiere_eventi/speciali/tuttofood/2026/05/12/in-italia-la-ristorazione-ha-raggiunto-84-mld-nel-mondo-25_b333f871-3dde-410b-be89-313f08df108d.html