Hvordan er din beste sommersalat?

frilanskokk:Minnet om sommerens beste salat har jeg fra jeg var helt liten, kanskje bare to år og det er bevart i alle år siden. Min mor dyrket god gammeldags hodesalat. Den spiste vi med en dip av rømme rørt med sukker, salt og pepper. Det ga en nydelig kombismak. Men det må være hodesalat, og den må være nyplukket for å være sprø og ha riktig smak.