Eestis esimest korda korraldatud avalik uuendtoidu maitsmine tõi tulevikutoidu laborist toidulauale

Eile toimus Latitude59 konverentsi raames Euroopa üks esimesi avalikke uuendtoidu maitsmisi. Uuendtoidu maitsmine on Eesti toidusektorile märkimisväärne etapp – toiduinnovatsioon on üks mõjuvõimsamaid…