La nostra storia - Accademia Medicina Culinaria

La nostra storia L’Accademia nasce nel 2012 da un’idea di Chiara Manzi e Danilo Pertosa con lo scopo di creare una nuova sinergia tra due pilastri fondamentali per la salute: la ricerca scientifica e l’arte della cucina italiana, creando l’anello di congiunzione definitivo tra salute e gusto. Chiara Manzi è la fondatrice dell’Accademia: nutrizionista, ricercatrice, […]