Alba Adriatica, Prima Secca: la filiera corta diventa veicolo di promozione VIDEO - Abruzzo Cityrumors

Alba Adriatica. Promuovere quella che in gergo viene definita la filiera corta. Il pesce dell’Adriatico, che si sposa con le peculiarità della cucina locale.   Portare tutto in strada, andando ben oltre il concetto di sagra. In alcuni casi di qualità, in altre non proprio. Nasce attorno a questi concetti Prima Secca, il mare senza ... Leggi tutto