Teramo, all'Università lo studio di un “naso elettronico” per riconoscere l'olio d'oliva - Abruzzo Cityrumors

Un modo semplice e rapido per classificare i campioni di olio utilizzando un “naso elettronico”. Il progetto si sta realizzando all’Università di Teramo, con il gruppo di ricerca guidato dal professor Dario Compagnone, che sta studiando una nuova modalità per individuare al meglio la qualità dell’olio. Il naso, infatti, è composto da sensori (da 8 ... Leggi tutto