Rosną pod ziemią, są źródłem błonnika. Wyjątkowe orzechy

Orzechy tygrysie – wbrew nazwie – to podziemne bulwy Cyperus esculentus, znane z hiszpańskiego napoju o nazwie "horchata". Są naturalnie bezglutenowe, chrupkie i słodkawe. Coraz więcej badań wskazuje, że...