Popularna ryba. Polacy ją uwielbiają, choć może kumulować rtęć, kadm, dioksyny

Makrela uchodzi za jedną z najzdrowszych ryb morskich, ale jednocześnie budzi sporo obaw ze względu na zanieczyszczenia środowiska i sposób przetwarzania. Sprawdź, kiedy makrela jest wartościowym elementem...