Veganuary a niedobory. Na co uważać, rezygnując z mięsa i nabiału?

Veganuary to nie tylko modny trend, lecz przede wszystkim żywieniowe wyzwanie. Rezygnacja z mięsa i nabiału może przynieść pewne korzyści zdrowotne, ale warto mieć świadomość, że niesie również ryzyko...